Кулинарная школа Рогалика Урбанского в Бибрке
Мастер-классы по выпечке в Бибрке. Кулинарный бренд Рогалик Урбанского из книги Клопотенко. Атмосфера истории, терапия и гастротуризм.
Кулинарный бренд РОГАЛИК УРБАНСКОГО – это больше, чем блюдо. Это часть украинского кулинарного наследия, которое вошло в топ-30 аутентичных рецептов и было опубликовано в книге Евгения Клопотенко «Фуд Гид Украиной». История этого бренда начинается с предпринимателя Леона Урбанского, владельца мельницы, который в начале Второй мировой войны создал выпечку, ставшую символом любви к Украине и ее людям.
Сегодня традиция продолжается. Рядом с Семейной ресторацией Узвар в центре Бибрки открыта Кулинарная школа Рогалика Урбанского. Это уникальное пространство, где каждый может прикоснуться к истории и научиться готовить блюдо, покорившее сердца многих гурманов.
Мастер-классы для детей и взрослых
Школа предлагает кулинарные мастер-классы для школьников всех возрастов, семей и даже корпоративных групп. Участники учатся собственноручно готовить настоящий Рогалик Урбанского, узнают секреты теста и выпечки, а также получают новые навыки в приятной и дружеской атмосфере.
Кулинария как терапия
У мастер-классов школы есть еще одна особая миссия. Они проводятся как элемент психологической и социальной реабилитации военных, их семей, а также ребят из проекта SUPERHUMAN, которые учатся применять протезы в повседневной жизни. Приготовление собственноручно становится не только кулинарной практикой, но и терапией, помогающей восстанавливать внутреннее равновесие.
Туризм и популяризация Бибрской общины
Посещение кулинарной школы это еще и настоящий гастрономический туризм. Туристы получают возможность услышать историю бренда, узнать Леона Урбанского и его роль в культурном наследии края. Таким образом, мастер-классы становятся не только кулинарным, но и образовательным и историческим опытом.
Почему выбирают Кулинарную школу Рогалика Урбанского?
аутентичный рецепт из кулинарной книги Евгения Клопотенко;
мастер-классы для детей, взрослых и корпоративных мероприятий;
кулинария как инструмент терапии для военных и их семей;
возможность почувствовать историю Бибрки и украинской культуры через гастрономию.
https://www.instagram.com/rohalik_urbanskoho_school?igsh=MTV0ZWN5eHh3endjdg==
